Infusi e Tisane

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 L'Accademia
 ad oggi
 ha formato
 538157 utenti
Unità didattiche: 37
Modalità: Online
Materiali: Video, Dispense, Quiz
Partenza: Personalizzata
Certificato: Si
Corso Online Certificato di Infusi e Tisane

Giudizio degli studenti su questo corso

Sono complessivamente soddisfatto della qualità del corso
96%
Sono soddisfatto del rapporto prezzo/qualità del corso
94%
Ritengo utile quanto appreso durante il corso
94%

Descrizione

Infusi e Tisane: erbe aromatiche e le spezie

Prof.ssa Paola Cuscinello 

Il corso “Tisane e Infusi: erbe aromatiche e le spezie” è stato creato per tutti coloro che amano conoscere e provare nuovi aromi o loro combinazioni da usare per la preparazione di bevande calde o fredde, pensando alle antiche tradizioni o a luoghi esotici.

I principi attivi contenuti in molte erbe, foglie, fiori, radici, cortecce, bacche e semi possono essere un toccasana non invasivo ma invitante per avvicinarsi a nuovi stili di vita sani e naturali con la preparazione di bevande prive di coloranti, edulcoranti o gas.

Il corso, realizzato dalla Dott.ssa Paola Cuscinello, professoressa di Scienze, Biologia, Chimica e Alimentazione in un istituto di istruzione superiore, è strutturato in più moduli. Nel primo si parla dell’origine, struttura e preparazioni di infusi, tisane e decotti. Seguono lezioni dedicate alle singole erbe e spezie raggruppate a seconda delle loro principali proprietà: immunostimolanti, disintossicanti, diuretiche, antiossidanti, energizzanti, riscaldanti, rinfrescanti, rigeneranti, rilassanti e snellenti.

Durante il corso si inviterà lo studente a consumare le preparazioni senza l’uso di zucchero, ma è stato inserita una lezione sugli zuccheri naturali per poter individuare la migliore combinazione con le ricette proposte.

Il corso si conclude con schemi riassuntivi per facilitare lo studio, la comprensione e la messa in pratica.

 
Ricorda, questo Corso è incluso anche nel pacchetto illimitato. Con una spesa singola di 59 euro potrai accedere a questo e a tutti gli altri Corsi presenti sul sito senza pagare 29,99 ogni volta né affrontare altre spese aggiuntive, da questo link  
     

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