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Bartender Professionista
- Unità didattiche: 85
- Modalità: Online
- Partenza: Quando vuoi tu
- Certificato: Si, con QR di verifica
- Materiali: Video, dispense, quiz
- Lingua: Italiano
- Accesso: 12 mesi
- Durata Certificato: Illimitata
- Disponibilità: 24 ore al giorno, 7 giorni su 7
- Assistenza docenti: Si
- Incluso nel Pacchetto: Si
- Studenti soddisfatti: 96%
a 59 € col Pacchetto
Questo corso fa parte del percorso Cucina e Food di Accademia Domani.
Descrizione
Bartender Professionista
Il corso di Bartender Professionista ha come obiettivo fornire competenze professionali per svolgere al meglio il lavoro di bartender e barman. Nelle 85 videolezioni, Mattia Venegoni, bartender per lavoro e per passione, con esperienza pluriennale in bartending, consulenza per bar e formazione, presso la realtà affermata di Barman Milano Eventi, trasmette le sue conoscenze, tecniche e trucchi del mestiere, per formare le figure professionali sia di barman, esperti nella lavorazione dei drink italiani, che bartender, più legati alle metodologie della scuola americana e riconosciuti al livello internazionale.
Il corso è strutturato per dare una preparazione completa, dalle principali nozioni nel mondo della miscelazione, alle attrezzature del bancone, alla gestione dei prodotti ed alla merceologia degli ingredienti, alle tecniche di creazione e servizio dei cocktail. Fanno parte del corso numerose dispense e quiz di verifica dell’apprendimento.
Questo Corso è perfetto per chi vuole intraprendere la carriera di bartender, uno dei lavori più divertenti e creativi al mondo. Non è richiesta alcuna esperienza pregressa, il corso parte da zero.
Entra ora nel mondo dei drink e scopri come diventare un Bartender professionista!
Ricorda, questo Corso è incluso anche nel pacchetto illimitato. Se ti interessa più di un Corso, non ti conviene acquistarli singolarmente ma prendere il pacchetto. Pagando 59 euro infatti, spesa inferiore al costo di due Corsi, potrai acquistare il pacchetto completo di tutti i Corsi presenti sul sito e fare tutti i Corsi che vuoi accedendo per un anno senza spese aggiuntive o rinnovi automatici, da questo link.
Durata
Il corso online può essere fruito online 7 giorni su 7, 24 ore su 24. Nessun vincolo di orario: studi quanto vuoi e quando vuoi. Una volta iscritto puoi iniziare quando vuoi e hai 12 mesi per completare il Corso.
Programma
- Introduzione al corso
- Storia del bartending
- Ruolo del bartender
- Stili di bar
- Gerarchie del bar
- Le buone abitudini del bar
- Ruolo del cameriere
- Attrezzatura
- Bicchieri
- Dosaggi e Once
- Conteggio in oZ
- Ricettari
- Drink Cost
- Front hand
- Back hand
- V-pour
- Margarita
- 3-4 bottiglie insieme
- Bolla
- Build e stir & strain
- Shake & serve e shake & strain
- Shake & double strain
- Throwing
- Ghiaccio
- Ice crushed
- Liquori e distillati
- Fermentazione
- Distillazione pot still e patent still
- Predinner, afterdinner e all day
- Analcolici
- Spremute, centrifugati e estratti
- Sciroppi e premix
- Vodka
- Bloody Mary
- Sex on the Beach
- Cosmopolitan
- Gin
- John Collins
- Ramos Gin Fizz
- Cocktail Martini
- Rum
- Caipirinha
- Mojito
- Daiquiri
- Mai Tai
- Piña Colada
- Tequila
- Margarita classico
- Margarita Frozen
- Tequila Sunrise
- Cognac, armagnac e brandy
- Brandy Crusta
- Sidecar
- Pisco Sour
- Aperitivi
- Negroni
- Spritz
- Americano
- Spumante, metodo charmat e metodo champenoise
- French 75
- Mimosa
- Champagne Cocktail
- Whisky
- Old Fashioned
- Manhattan
- Whiskey Sour
- Mint Julep
- Creme alcoliche
- Espresso Martini
- Irish Coffee
- Alexander
- Il caffè
- Il caffè shakerato
- La birra
- La grappa
- Mocktail
- Analcolici dolci e secchi
- Shirley Temple
- Florida
- Taglio di frutta
- Piña Colada shake
- Mojito pestato
- Long Island
- Panna per drink
- Come trovare lavoro
- Conclusione
Quiz finale
Conclusione del Corso e il Certificato di frequenza e superamento del Corso
Certificato
Una volta che la piattaforma ha tracciato sia la fruizione di tutti i contenuti che l’esito positivo di tutti i quiz online di un singolo Corso, non si ottiene un semplice attestato di frequenza ma un Certificato di frequenza e superamento dello stesso. Il Certificato riporta il programma in inglese e italiano, le ore, il timbro, la votazione, la data, la firma del rappresentante legale e non contiene nessuna dicitura “corso online”, ed è del tutto identico a quelli di analoghi corsi seguiti in aula.
Inoltre, il processo di progettazione ed erogazione dei Corsi è Certificato ISO9001 da RINA, una Certificazione che è valida non soltanto in Italia ma anche all’estero attraverso IQNet, il più grande network internazionale della certificazione di sistemi di gestione.
I Certificati vengono inviati via mail in formato digitale (PDF), si stampano in autonomia ma sono dotati di un codice univoco anti-contraffazione che permette a un futuro datore di lavoro di verificarne l’autenticità.
I Certificati di Accademia Domani sono infatti validati da Veriform, un sistema di tracciamento automatizzato dell’autenticità basato su QR Code, che presto sarà anche su Blockchain.
Grazie a tutto questo, i Certificati sono largamente apprezzati dalle aziende private, e sono stati validi per il riconoscimento di crediti formativi in molte università italiane e straniere, e anche in settori specifici come l’attività sportiva, l’HACCP o le professioni non regolamentate, aiutando tantissimi studenti a cambiare o trovare lavoro.
Ciascun Certificato può essere inserito nel Curriculum e anche su LinkedIn.
Inserimento Lavorativo
Per saperne di più clicca su questo link.
Video del Corso
Nel gruppo Cucina e Food ti aspettano anche Vino e Degustazione.
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